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地魚もてなし滝の川≪美味いやん★純ちゃんニュース≫料理人荒矢純一が贈る、極上食卓の日々 [目次に戻る]

GWを楽しんで!「喰てみ亭」

  • Date: Tue, 2 May 2006 23:00:00 +0900 (JST)

●「期間限定」ビッグサイズ〜〜〜♪ミルクたぁ〜っぷり!!
 ⇒ http://page14.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/s22892137 

 = ヤフオク爆裂!BIGサイズをお送りします(^^)v=
 
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   料理人荒矢純一が贈る、極上食卓の日々
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 このメルマガは「喰てみ亭」こと「地魚もてなし滝の川」のメルマガを
 ご愛読いただいておりますユーザーさま限定でお送りさせていただいて
 おります。今日もほんまもんの美味いもん情報をご提供!!

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 地魚もてなし滝の川 ≪美味いやん★純ちゃんニュース≫
     http://www.echizenkani.com/ 

===============================

 当店は、安全でかつ、安心してご利用いただける
 便利なお店である事を目指して運営させていただきます。
 今後とも、どうぞよろしくお願い申し上げます。

===============================
いつもお世話になっております。
越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」こと、
今日も滝の川で、薀蓄を語る、
ヤフオク担当の「エビちゃん」です。


本日、店舗滝の川、ちょっとばたばたしておりました。
なんでも5/3-6が一番忙しいんだとか。

ニューフェイスの高校生のバイトの彼女たちも
かいがいしく働いておりました(^^♪

エビちゃんもがんばらねば!!


ただいま当店のヤフオクでは、
またまた旬の美味しいものを出品いたしております。
お見逃しなく!!


まずは、お品書き・・・



  ★★★★★ 本 日 の 目 玉 ★★★★★  
 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆お客様のお声から商品化!!お酒のおともに・・・◆
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

◎≪送料込≫スルメイカのぴり辛漬け(約250g)◎

 5/3 21時にヤフオクデビュー戦の終了でーす!!
 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
⇒ http://page12.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/p52565806 

 ◎エビちゃんのうんちく修行あり◎

 ・スルメイカは、大衆的アイテム!!
 ・いろんなイカ!漢字で書くと・・・?
 ・イカには「タウリン」

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆期間限定!!天然のビッグサイズを味わってみて!◆
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

◎≪送料込≫BIGサイズの天然岩牡蠣(お試し1kg)◎

 5/3 21時に初物デビュー戦の終了です!!
 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
⇒ http://page14.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/s22892137 

━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆エビちゃんのほっと一息◆ 編集後記
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━



それでは!

    今日も全身のパワーを注ぎ込んで、紹介します♪♪♪

               おーーーーー(*^.^*)/


   ▼   ▼   ▼   ▼   ▼   ▼   


━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
◆お客様のお声から商品化!!お酒のおともに・・・◆ 
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

◎≪送料込≫スルメイカのぴり辛漬け(約250g)◎

 5/3(水)21時にデビュー戦終了!!
 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
⇒ http://page12.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/p52565806 




「どうして早く販売しないの?」というありがたいお客様からの
お声を頂戴して、商品化にいたった、この「スルメイカのぴり辛漬け」

朝獲れたての「越前のスルメイカ」を、あらじゅん店長が
滝の川で手作りしたピリ辛醤油に漬け込んで仕上げました。


_________________________________
 ◆ 滝の川=「喰てみ亭」ならでは!の美味しさのポイント ◆
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄


 軟骨を取り、美味しい肝を残し、余分な内臓を取り除いてあります。

⇒ http://page12.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/p52565806 

     ⇒ さすがっ!! いよっ!! 料理人!!


 お酒のおつまみに!! (うっ・・・最高!)

 ご飯のおかずにも、お茶漬けにも、雑炊にも、炊き込みご飯にまで・・・

 万能じゃないですかぁ (@.@)/

 ご飯のおかずにすると、何杯でも食べちゃって、

 ダイエット中の方には、
 もしかしたら・・・

              酷かしら???

⇒ http://page12.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/p52565806 




 本店滝の川でも、【活いか】を注文するお客さんの
 満足なお顔が目に焼き付いちゃって…

 http://www.echizenkani.com/summer_menu.html 

 この透き通った美しい身を見てください!!

 しかし、いかってどうしてこんなにおいしいんだろ??


           ↓  ↓  ↓  ↓  

 出ました!じゃかじゃんっ!!


        ◎エビちゃんのうんちく修行◎ 
       


今日もいっぱい勉強しました(*^^*)
ウンチク修行にお付き合い下さいませ〜〜〜(*^^*)/

◆するめいかについて◆


      〔 うんちくパート1(^^)v 〕


>>スルメイカは、大衆的アイテム!!


「スルメイカ」とは、スルメに加工するので、
スルメイカという名がつきました。
(そのまんまだよ・・・突っ込まないで・・・)

 「ケンサキイカ」や「ヤリイカ」のスルメを『一番するめ』と言って、
 高級品扱いするのに対して、

 「スルメイカ」は、『2番スルメ』と呼ばれ、
 大衆的アイテムになっています。


 ※「ケンサキイカ」や「ヤリイカ」の原料は、大半が東南アジアや
  アフリカからの輸入品になってきているのが現状です。

 その点、「スルメイカ」はまだまだ『国内産』が中心なんです。
 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 つまり!!

 国産の美味しいイカのぴり辛漬けを!!

 こんなにお得に手に入れられちゃう!!

⇒ http://page12.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/p52565806 



      〔 うんちくパート2(^^)v 〕


   
>>いろんなイカ!漢字で書くと・・・?

 スルメイカ・・・・鯣烏賊

 コウイカ ・・・・甲烏賊

 ヤリイカ・・・・・槍烏賊

 アオリイカ・・・・煽烏賊

 モンゴウイカ・・・紋甲烏賊 ⇒身が分厚くて超でかい!



 ふと・・・

 イカという字はどうして「烏(カラス)」の「賊(ゾク)」って
 書くんだろう?


           と思っちゃいました。


 それは・・・


 中国の古書によると、
 「イカが水面に浮かんでいると、カラスはイカが死んで
 いるものと思いついばみに来る。

 イカは10本の足でカラスを巻きとって水中に
 引き入れ食べてしまう。烏を賊害するものだから烏賊」

                 なんだそうです・・・。


 イカって!賢いですね。
 びっくりですよねぇ〜〜〜(@。@)ヒョエ〜。


 知ってましたかぁ〜???
 エビちゃん一つも知りませんでした。

           なんだか賢くなっちゃいました。(^_^.)


      〔 うんちくパート3(^^)v 〕


>>イカには「タウリン」たっぷり

 健康の面から見てみると、イカは比較的カロリーが低く、
 疲労回復、コレステロール低下、
 高血圧の正常化などに効果のある「タウリン」がたっぷり含まれているんです。


 タウリンたっぷりって嬉しいですよね。

 エビちゃんも疲労がたまると、
 タウリンがたっぷり入っている栄養剤飲むんですけど・・・

 自然の美味しい物でタウリンが摂れるなんて、そっちのほうが
 断然いいですもんね〜〜〜。

 こんなにうれしい内容のいかをたっぷりと使った、
 新鮮ぴり辛漬け♪




  ◎≪送料込≫スルメイカのぴり辛漬け(約250g)◎
   ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
⇒ http://page12.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/p52565806 


      残り時間わずかです!

      お見逃しなく!!


               〔5/3 21時終了〕

================================

 これからも、いろんな美味しいものについて、
 立派なうんちくを語れるよう、修行を積んでまいりますです。

                  ( ..)φ エビちゃん

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◆期間限定!!天然のビッグサイズを味わってみて!◆
━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━

◎≪送料込≫BIGサイズの天然岩牡蠣(お試し1kg)◎

 5/3(水)21時に初もの戦終了でーす!!
 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
⇒ http://page12.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/p52565806 

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 今年も岩牡蠣の美味しい季節がやってまいりました!
 越前町の地元の磯海人さんが、
 ミルクいっぱいの「天然岩牡蠣」を、
 愛情たっぷりで取ってきてくださいます!!


 牡蠣には、三大栄養素の「たんぱく質」「グリコーゲン」「脂質」
 の他、「アミノ酸」「ビタミン」「ミネラル」などが含まれていて、
 亜鉛を摂取するなら〔岩牡蠣〕!!とイチ押しされるほど!!


 栄養素を、牛乳と比較してみると、かな〜〜〜り上回ってます。
 色・食感・口当たりなどから『海のミルク』と呼ばれているんです。
 

       なるほど。


 天然ものは、出荷期間が短く、漁獲量も限られています。
 今回は「お試し1kg」として、出品いたしております。

 
 本店滝の川にお見えの皆さんは、
 まず!

 その大きさに圧倒され、
 次にその味に、絶句されます(^^♪

 「なにこれ!でっかい!」


 「うわ〜〜〜〜、これ、すっごい美味しい!」

 「岩牡蠣って、初めて食べた!!」

 「うわ〜〜〜〜〜♪♪♪」



 …もうたまりません。

 ご想像してください・・・(#^.^#)

⇒ http://page12.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/p52565806 


 厳選された天然岩牡蠣を口いっぱいにほうばるっ。
 ミルクが口の中にあふれ・・・もう生きてて良かったぁ・・・

 そんな思いにさせてくれる岩牡蠣です(●^o^●)


 堅く閉じた殻をあけると、中には、少し海水が入っていて、
 岩牡蠣の身が、光ってぷるるんっ♪と震えるんです。

 なんといっても殻を開けたときの感動といったら! 


        もぉ!!!


    (百聞は一見にしかず!ですね)


 海のミルクたっぷりの天然岩牡蠣!
 期間限定ですので、ぜひぜひこの機会にお楽しみください♪


◎≪送料込≫BIGサイズの天然岩牡蠣(お試し1kg)◎
 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
⇒ http://page12.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/p52565806 


                 「5/3 21時終了!」


【お届け状態についてのお知らせ】

 この商品は「お試し商品」ということで、
 『殻の下の貝柱を外した状態』でのお届けとなっております。
 手で、ぱかっと開けられるくらいの状態になっています。

 完全に開けてしまうと、配送の途中で殻の蓋がずれたりしますので
 このようにさせていただいております。

 殻をあけたことのない初心者の方でも心配はいりません。


 ※殻を開ける醍醐味に、チャレンジしたい方は、
 『牡蠣ナイフを入れやすい状態で』または『そのまま』
 と必ず、「オーダーフォームご要望欄」にてご指定下さい。

 『牡蠣ナイフを入れやすい状態で』は、
 牡蠣ナイフを入れるポイントを叩いてあります。


  〜おうちにいながら、天然岩牡蠣体験を!!〜




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◆エビちゃんのほっと一息◆ 編集後記
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 いつもメルマガの文章を考えてる時は、
 PCの画面を見ながら知らず知らずのうちに、
 うなっているらしい・・・(_ _;)


 自覚症状がなかったため、
 先輩スタッフに突っ込まれ(@。@;)アチャ−
(うるさかったですか・・・滝汗;)


 作業をしていると、時々当店のおじいちゃんがのぞきにきてくれます。
 おじいちゃんは、先代店主!

 若い時の写真を見ると、
 いまのあらじゅん店長とそっくりな顔なんですよお!!

 (おじいちゃんは、わしの方が男前!って言います(^_^.))


 おじいちゃんとの、何気ない会話のやり取りに、
 なーーーんか癒されるって感じなんですよねぇ〜。

 でも、いろいろ聞いてくれるのですが、
 私説明が下手なので、
 ちゃんと伝わってるのかが心配なんですよね・・・汗!!


 メルマガ一生懸命書いて、『説明の達人』にならなくっちゃ(*^^*)

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 ★当店オークションブースは、こちら★
 ⇒ http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/show/auctions?userID=ajiromannstore&u=%3bajiromannstore 

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 本日も最後までヤフオク担当の「エビちゃん」にお付き合いくださり、
 ありがとうございました。

 本店滝の川で、いつかお目にかかれますことを…!! 楽しみに…


→エビちゃん宛:応援メッセージは、
 こちら araya@echizenkani.com まで (*^^*)v


 ★   ★   ★   ★   ★   ★   ★   ★
〔楽天CM〕
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★GW♪お出かけしなくてもいいもん企画開催!!
  http://www.rakuten.ne.jp/gold/pentagram/kyodou/junjun.html 
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 ■本店 地魚もてなし滝の川
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  http://www.echizenkani.com/ 
  店舗所在地 福井県丹生郡越前町白浜(高佐)16-19-2
  TEL 0778-39-1120 FAX 0778-39-1923
  ◎水曜定休 営業時間11:00-21:00 ★ 店主 荒矢 純一 ★
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 ■楽天ショップ  越前がに・とらふぐ『喰てみ亭』
          http://www.rakuten.co.jp/junjun/  
 ■ヤフーショップ 越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」
          http://store.yahoo.co.jp/echizenkani/ 
 ■ヤフオクストア 越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」
          http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/ajiromannstore 
 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
       どちらも水曜定休 対応時間 10:00-18:00     
 ────────────────────────────────
 ※メールでのご注文・お問い合わせ等は
  24時間受け付けておりますが、
  すべての対応は上記の時間帯となります。ご了承くださいませ。
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     ★  荒矢 純一 araya@echizenkani.com  ★ 
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