【絹繭】 マユマユマガジン お買い得情報あり！

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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　       　　【2003.11.21】 Vol.2


こんにちは！絹繭の石田峰代です。
この頃、随分寒くなってきましたね。
皆さん、風邪などひかないようにお気を付けくださいね！

寒くなったこの季節。私の住む福井県では、あの有名な「越前ガニ」が解禁され
ました。
私の母は、市場にいるのですが、今の時期とっても忙しいようです。

福井では、オスのカニを「ズワイガニ」とよび、主に足のミを食べます。
メスのカニを「セイコガニ」とよび、オスより小さく、主にカニミソと赤い卵を
食べます。

私は、カニミソが豊富な「セイコガニ」が大好きで、お酒と一緒に味わうと、
もー最高です。
みなさん、この時期にしか味わえない、おいしい越前ガニを食しに、
是非、福井にお越しくださいね！



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