南青山２９１通信（第39号）

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バレンタイン・プレゼントは２９１の豆乳生チョコレートで決まり！！
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乳脂肪を一切使わないヘルシーでクリーミーな「豆腐生チョコレート」が［ふくい
南青山２９１］にデビューしました。
優良ふるさと食品中央コンクール新技術開発部門で農林水産大臣賞を受賞した
幸伸食品の「豆腐生チョコレート」です。
お豆腐作りに使う豆乳に比べて倍以上濃厚な豆乳を使いますので コクが違います！ベースになるチョコレートはベルギー産の高級品、クーベルチュールチョコレート((カカオ分55％)、そのベースにたっぷりと豆乳を入れて混ぜ合わせます。 生クリームは一切使用致しません。
実は、このチョコレート自体にも乳成分を含まないので乳アレルギーの方も安心
です。仕上げにココアパウダーをふった後、手で1枚1枚丁寧にカットしていきます。大変手間がかかります。手作り感がタップリなので心のこもったプレゼントにピッタリです。◆お客様の声を集約すると「生クリームが入っていないとは信じられないくらい、クリーミーなとてもおいしいチョコレートで感激！！ほかの生チョコレートは、甘すぎてあと味が口の中に残るのですが、豆腐だから低カロリーだし、あと味がさっぱりしてコーヒーにとてもよく合います」と大好評です。
ＣＸフジテレビ「めざましテレビ」でプランタン銀座の「おすすめチョコベスト」で紹介される程の人気商品です。
●「豆乳生チョコ９粒入」\1,260(税込)冷凍保存で90日、冷蔵に移して７日間、
　数量限定につきお早めにお求めください。


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発行：ふくい南青山２９１
〒１０７−００６２　東京都港区南青山５−４−４１
開館時間　１０：００〜２０：００
休館日　　毎週火曜日(但し'06年2月14日＆3月21日の火曜は開館します）
ＴＥＬ　０３−５７７８−０２９１
ＦＡＸ　０３−５７７８−０３０５
ＨＰ　　http://www.ma291.jp
E-mail  center@ma291.jp
運営管理：株式会社　電通

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