若狭塗箸フェア開催

８月４日は『箸の日』、若狭塗箸の２０％引きセール開催

若狭小浜は若狭塗箸のふるさと。日本の塗箸の８０％以上がここから生まれてい
ます。若狭塗は卵殻、貝殻を用いて起こし模様の装飾をちりばめた特色ある漆塗り
で、この技法で作った箸が「若狭塗箸」です。
毎日、食卓で手にしていたお箸。“もうそろそろ取替え時かな”と思ったら８月４
日箸の日を機会に「若狭塗箸」に替えてみませんか。華やかな塗り箸に替えるだけ
でゴージャスな食事気分を感じるもの。２９１では若狭塗箸を豊富に揃え「箸フェ
ア」を開催、箸の日・８月４日〜６日の３日間に限り、全品２０％割引でご提供いた
します。

●「若狭塗箸フェア」：８／１〜８／２７（１１：００〜１９：００）
●ところ：「ふくい南青山２９１」１階ショップお箸コーナー
●特別割引期間：８／４〜８／６の３日間、お箸全品２０％割引

現代の食生活に応じた使い勝手の良い箸をご紹介しますと①蕎麦用(角ばって細い
蕎麦をホールドしやすい蕎麦通の逸品)②魚用(指先の凹型接点部分が先付けで握
りが細い、身をほぐされる魚も骨抜きになり本望でしょう)③個別に収納する箸箱
付きの箸(「自分の箸だ」と存在感を主張しています。家庭内で存在感の薄れてき
た方にお勧め、愛着がわいてきます)④「はし上手」(お箸の持ち方に自信のない方や
外国の方々向けに３点支持箸できれいな箸使いが学べます)④豪華絢爛な箸(一点
豪華に一汁一菜の膳に如何でしょうか)⑤竹箸(塗箸ではありませんが素朴な質感
が自然派に受けそうです)、その他、食器洗浄機対応で温水・温風に強く塗りが剥れ
にくい箸など色とりどりに揃えています。

★古代より日本人は箸に延命長寿、無病息災の祈りを込めて「いただきます」と
感謝の気持ちをもって使ってきました。箸は祭り器具であり日本人の食文化、マナ
ーそして手の器用さを育んできました。若狭箸工業協同組合は日本文化の代表と
もいわれる箸食、箸で食べる食事のおいしさを提唱してゆきます。

★ご参考：毎日使い込んで愛着のある箸はなかなか捨てがたいもの。でもご安心
ください。赤坂日枝神社では毎年８月４日(１１時〜１２時)お世話になった箸に
感謝を込めてお焚き上げ(焼納)する「箸感謝祭」が執り行われます。どなたも参加
できます。
日枝神社のアクセスは下記のＨＰをご参照ください。
http://www.hiejinja.net/jindex.htm

発行：越前・若狭の特撰館「ふくい南青山２９１」
〒１０７−００６２　東京都港区南青山５−４−４１
開館時間　１１：００〜１９：００
　　　　年中無休（但し、年末年始は除く）
ＴＥＬ　０３−５７７８−０２９１
ＦＡＸ　０３−５７７８−０３０５
ＨＰ　　http://www.ma291.jp
E-mail  center@ma291.jp
運営管理：株式会社　電通

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