「おいしい食配」自慢の味覚を召し上がれ

おすすめは、甘さを抑えたコンフィチュール
自然の果実の美味しさをハイ、どうぞ。

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「おいしい食配conna×anna」の提供で“福井のおいしい”が２９１に大集合！！
自慢の逸品はスイーツ業界で注目されはじめているコンフィチュール。
ジャムほど固まってなく、素材のフレッシュ感を大切に、あまり煮詰めず短時間で
仕上げることで糖度を低く抑えています。

独自の製法により、素材の味を残してあるので、自然の果実のおいしさがその
まま楽しめ、かつ料理のソースにも利用できます。
今回地元でも有名な老舗の果物屋さんが、地元産の原料を厳選し、素材のフレッシ
ュ感を大切にしながら独自の製法で１つ１つ丁寧かつ丹念に作り上げています。
今回は福井産にこだわった、越のルビー・いちじく・ブルーベリー（いずれも
＠630円）がやってきました。
保存料や着色料といった添加物は一切使用していないので、安心してお召し上がり
いただけます。余計な甘さを抑え自然の風味が醸し出す大人の味をお楽しみください。
その他「おいしい食配」自慢の旬のスターがオンパレードです。

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●「おいしい食配」即売会：12/1〜12/28
●場所：ふくい南青山２９１」１階ショップ
●お勧め商品：
①究極のかにめし＠２５００円（２人前）：三国の老舗料理旅館「望洋楼」と
コラボでつくった絶品の旨さに一度食べたら、もうコレはやみつきです。
土曜、日曜の限定販売です。
②［にんじんムース］＠２５０円：永平寺で採れたニンジンがタップリのスイー
ツ。甘味が強く、また特有な匂いが少ないので苦手な人もどうぞ。ベータカロチン
も豊富です。
③オーガニック味噌３種類セット＠６３０円：国内の有機栽培大豆でつくった
マイルドなお味噌です。
④福井の地酒（各＠３４００円）：おいしい水と良質のお米から育まれた地酒
「純米大吟醸ＭＩＳＯＲＡ」と「大吟醸　美月」を年末・年始の祝い酒にどうぞ。

※「究極のかにめし」は土・日数量限定につきお早めにお越しください。
 

発行：越前・若狭の特撰館「ふくい南青山２９１」
〒１０７−００６２　東京都港区南青山５−４−４１
開館時間　１１：００〜１９：００
※年内は１２／３０まで休まず営業いたします
ＴＥＬ　０３−５７７８−０２９１
ＦＡＸ　０３−５７７８−０３０５
ＨＰ　　http://www.ma291.jp
E-mail  center@ma291.jp
運営管理：株式会社　電通

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