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『福井手打ちそば入門講座』のご案内
- Date: Mon, 25 Aug 2008 16:58:00 +0900 (JST)
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まだまだ残暑が厳しいですが、
そろそろ新そばの季節が近づいてきました。
食欲の秋!美味しいおそばを自分で打ってみませんか?
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ふくい南青山291では、
毎年好評の「福井手打そば入門講座」が、今年も9月より開催されます。
講師はそば処福井県からそば打ち名人を迎えて、懇切丁寧にご指導します。
家族、恋人、友人などお誘いあわせの上
「青山でのそば打ち」にぜひぜひ♪ご参加ください♪
・会 場 東京都港区南青山5丁目4−41「ふくい南青山291」
・申し込み先&締め切り
福井県 販売開拓課 (担当:田中)
tel.0776−20−0422
各開催日の5日前までにお電話ください。
開催コースは次の通りです。
■体験コース
そば打ちと、打ちたての「おろしそば」の試食が楽しめるコースです。
そば打ち台1台に4名様まで対応可能です。
【開催日時】
9月6日(土)、14日(日)、10月12日(日)、25日(土)、11月1日(土)
13:00〜15:00
9月7日(日)、15日(月・祝)、10月13日(月・祝)、26日(日)、11月2日(日)
9日(日)
12:30〜14:30
【受講料】
そば打ち台1台につき、4,000円
■入門コース
そば打ちの基本的な技術をマスターしたい方のためのコースです。
(修了書を授与)
日程は下記の連続6日間の指定日です。
前半2回は二八そばの700g、後半4回は二八そばの1kg打ちです。
【開催日時】
以下の3コースより選んでください。
①9月6日(土)、14日(日)、10月12日(日)、25日(土)、11月1日(土)、
8日(土)
午前の部11:00〜13:00、午後の部15:00〜17:00の2コース
②9月7日(日)、15日(月・祝)、10月13日(月・祝)、26日(日)、
11月2日(日)、9日(日)
午前の部11:00〜12:30のみ
【受講料】
24,000円/1名(6日分)
■上級コース
入門コース修了者で更なる技術アップを図りたい方のためのコースです。
(修了書を授与)
日程は下記の連続6日間の指定日です。
前半4回は二八そばの1kg、後半2回は十割そばの1kg打ちです。
【開催日時】
以下の2コースより選んでください。
①9月6日(土)、14日(日)、10月12日(日)、25日(土)、11月1日(土)、
8日(土)
17:00〜19:00
②9月7日(日)、15日(月・祝)、10月13日(月・祝)、26日(日)、
11月2日(日)、9日(日)
14:30〜16:00
【受講料】
27,000円/1名(6日分)
懇切丁寧な指導、選び抜かれた材料で
本場の「越前そば」を体験、技術を身に付ける絶好のチャンスです!
みなさまのご参加、心からお待ちしております☆
お申し込み・お問い合わせ 福井県販売開拓課 (担当:田中)
tel.0776−20−0422
★ネット通販でも福井の美味しい食や伝統工芸品を取り揃えています。
ぜひご訪問ください!!
■291オンラインショップ:http://fukui.291ma.jp/shop/
■「ドリームカタログ」内291ショップ:https://shopping.dreammail.jp/catalog/shop291/
■「楽天市場」内291ショップ:http://www.rakuten.ne.jp/gold/shop291/
発行:福井県アンテナショップ「ふくい南青山291」
営業時間/11:00〜19:00
〒107−0062
東京都港区南青山5丁目4−41 グラッセリア青山内
(地下鉄表参道駅B3出口から徒歩3分 駅改札を出たところの地図に記載あり)
TEL 03−5778−0291
FAX 03−5778−0305
HP http://fukui.291ma.jp
E-mail info@291ma.jp
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