ヤフオクにたこキムチ現る!!地魚もてなし滝の川 ≪美味いやん★純ちゃんニュース≫

オークションに挑戦中！！試行錯誤で頑張ってます！！
⇒http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/show/auctions?userID=ajiromannstore&u=%3bajiromannstore　

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　　　料理人荒矢純一が贈る、極上食卓の日々
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　このメルマガは、本店滝の川でのサンタ企画プレゼントに
　ご応募いただいた方、滝の川でご来店のご予約賜りました方々に
　配信させていただいております。

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　　　　　＞＞越前町より配信！店舗新メンバー現る!!＜＜

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　生鯖棒寿司がこんなに売れるなんて!!
　今、販売ギネス記録更新中!!
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いつもお世話になっております。
地魚もてなし滝の川　荒矢です。

まだ寒さ厳しい日々ですが、
なんと!!

週末週末に、大口のご予約!!
折角ご来店賜りましたのに、
店舗混みこみで食べ損ねた方、ごめんなさい!!

<m(__)m>

是非！またご来店いただけますよう、
お願い申しあげます。

さて、本日は、当店の新スタッフから、
お得な情報をご紹介させていただきます。

その名も「エビちゃん」！

‥ご覧いただけますと幸いです。


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はじめまして。
今回、メルマガ初挑戦！！の「エビちゃん」です。


今年から「喰てみ亭」に勤務しております!!
毎日が挑戦の日々ですが、パワー全開で頑張っていきます。
どうぞよろしくお願いいたします。


さて、地魚もてなし滝の川こと、
ネットショップ　越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」が、
お得な！次なるオークション商品を
生み出すべく、試行錯誤を重ねております。


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┃本┃┃日┃┃の┃┃目┃┃次┃┃！┃　　　
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◆あらじゅん自信作！日韓コラボレーション・・・たこキムチ！
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＞＞＞２月１７日開始（予定）オークションに向け、出品準備中です。

・当店オークションブース
⇒http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/show/auctions?userID=ajiromannstore&u=%3bajiromannstore　


聞いてください！！
たこキムチ誕生秘話・・・


国内産のタコの需要が急激に高まり、特に磯のマダコ（越前では石ダコ）が、
中央市場にて高値で取引されているため、分けてやれないとがんこ親父の一言。


しかしながら、「喰てみ亭」のお客様には、特別な思いが御座います。
何とか今まで以上においしいものを作るからと、約１ヶ月説得し、
厳しい審査に挑むことになりました。


試行錯誤の末、韓国の食文化に日本料理のテクニックを取り入れ、
当店オリジナルのたこキムチを作り上げる事となったのです。


１度目、２度目は返答なし！！
改良につぐ改良の末、３度目の挑戦。

「こんなに美味しく仕上がったのなら仕方がない！」

と、

がんこ親父を納得させ、石だこを分けてもらえることに成功しました。


このような試練を乗り越えて、日韓コラボレーション！！
「当店オリジナル　たこキムチ」が誕生したのです。


◆こんな「たこキムチ」がオークションに登場しちゃいます。
　２／１７までお待ち下さい。

　・当店オークションブースは、こちら
　
⇒http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/show/auctions?userID=ajiromannstore&u=%3bajiromannstore　


▲　　　▼　　　▲　　　▼　　　▲　!(^^)!　美味しいですよ〜♪


まずはご挨拶がてら、
ヤフーオークションでのお得なお知らせまで。

頭の片隅に、「2/17たこキムオークションなのね!!」

‥と、おいていただけますと幸いです。

では!!

次回お得情報をお楽しみに!!


　★★★週末の土日は、ご来店のご予約が大変混雑しております。
　かにのコースなど、あらかじめお料理と人数、連絡のとれる電話番号を
　ご予約時にお申し付けください。

　当店では、活の越前がにをお顔を拝見させていただいてから、
　いろいろなコースにお料理させていただいております。★★★



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　■本店　地魚もてなし滝の川
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　　http://www.echizenkani.com/　
　　店舗所在地　福井県丹生郡越前町白浜（高佐）16-19-2
　　TEL　0778-39-1120　FAX　0778-39-1923
　　◎水曜定休　営業時間11：00-21：00　★　店主　荒矢　純一　★
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　■楽天ショップ　　越前がに・とらふぐ『喰てみ亭』
　　　　　　　　　　http://www.rakuten.co.jp/junjun/　　
　■ヤフーショップ　越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」
　　　　　　　　　　http://store.yahoo.co.jp/echizenkani/　
　■ヤフオクストア　越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」
　　　　　　　　　　http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/ajiromannstore　
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　　　　　　　どちらも水曜定休　対応時間　10：00-18：00     
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　※メールでのご注文・お問い合わせ等は
　　24時間受け付けておりますが、
　　すべての対応は上記の時間帯となります。ご了承くださいませ。
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　　　 　★　　荒矢　純一　araya@echizenkani.com　　★　
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