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地魚もてなし滝の川≪美味いやん★純ちゃんニュース≫料理人荒矢純一が贈る、極上食卓の日々 [目次に戻る]

滝の川の初摘み天然わかめ!【滝の川】

  • Date: Sun, 22 Apr 2007 12:08:00 +0900 (JST)

★本店滝の川のヤフオク店で天然生わかめオークション!

 越前産天然生わかめオークション!!
⇒ http://page12.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/p85353142?u=;ajiromannstore   



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   料理人荒矢純一が贈る、極上食卓の日々
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 このメルマガは『滝の川』のメルマガ配信をご希望の方に
 お送りさせていただいております、旬のお得情報のメルマガです。
  
 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

 ♪ウキウキ、ルンルン♪食べる事が楽しくなる(^○^)
       
   ≪美味いやんカズくんニュース【VOL.2】≫

 ★発行・編集 地魚おもてなし滝の川 寺下和良
  ⇒ http://www.echizenkani.com/index.html  
   
 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

 当店は、安全でかつ、安心してご利用いただける
 便利なお店である事を目指して運営させていただきます。
 今後とも、どうぞよろしくお願い申し上げます。

===================================<ご挨拶>>===================

  こんにちは、カズです。
  実は僕、季節の変わり目に
  弱くて
  ちょっと風邪気味なんですよぉ。  
  しかしそんなことはいってられない!
 
  みなさんは大丈夫ですか??
  健康に気をつけて
  美味しい物を

  腹いっぱいたべるのが
  一番!!ということで
  

  気合をいれてカズくんの美味いやんニュース
  お送りします♪
           どうぞよろしくお願いします(^o^)ノ
 
           という事で今回もスタートOh!!

===================<ご挨拶>===================================


    ↓  お腹いっぱいのメルマガ!スタート!

=〓〓〓☆〓〓〓〓〓(目次)〓〓〓〓〓☆〓〓〓〓〓〓〓〓〓☆〓〓〓

●本店滝の川のイチオシ☆メニュー。

⇒ http://www.echizenkani.com/menu_s.html 

●本店滝の川通販メニュー

 ├ 本店滝の川のヤフオク店情報((天然生わかめ250gが登場)

  ⇒ http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/ajiromannstore 

 ├ 本店滝の川楽天店『あんこう共同購入』(4/23から3日間限定)

  ⇒ http://www.rakuten.co.jp/junjun/ 

 ├ 本店滝の川ヤフー店(人気の海鮮キムチ)

  ⇒http://store.yahoo.co.jp/echizenkani/b3a4c1afa5ada5e0a5c1.html 
 
●本店滝の川ここんとこニュース
 (最近よく言われます。)


〓〓〓〓〓☆〓〓〓〓〓〓〓☆〓〓〓〓〓(目次)〓〓〓〓〓☆〓〓〓〓


 いつもお世話になっております。
 地魚おもてなし滝の川の 寺下カズです。
 どうぞよろしくお願い申し上げます。

 越前でも桜の花が

 散ってしまいましたが、

 定置網&底曳網漁はまだまだ盛んで
 いろいろな魚介類が楽しめます♪。


 引き続きおいしいものをご提供させていただきます!!
 今後とも宜しくお願い申し上げます。



 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
●本店滝の川の春のイチオシ☆メニュー。
⇒ http://www.echizenkani.com/menu_s.html 
_________________________________
  
 ■ 本店滝の川初物『岩ガキ』入荷しました♪
 
 初物を食べると75日長生きできる!!

 ↑なんてうちのじいちゃんがいってたなぁ 

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  イチオシ☆『岩ガキ』

------------------------------------- 

 ありがたいことに
 今日さっそく注文が入りました♪
 
 うちの店では


 ◇ 店長オリジナルソース ◇
  
 とレモンを絞って
 召し上がっていただいてます。

 そのオリジナルソースは

 企 業 秘 密♪

 ☆ご来店の予約は
 ↓   ↓    ↓
 
⇒ http://www.echizenkani.com/reserve.html 
  
------------------------------------------- 

 
 ■ 本店滝の川活ヤリイカ入りました♪
 
  
------------------------------------------- 
    続いてのイチオシ☆は

    『活イカのお造り』

  今の入ってきているのは、

  メスのヤリイカで

  お求め安い価格になってます。

  なんと!

 ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★


 一杯1260円〜です。(メス限定!!)


 ☆ ★ ☆ ★ ☆ ★ 

  活イカはなんと言っても
  
  透き通ったきれいな身で
  目で楽しめる。

  続いてその身を味わう♪
  もちろんしょうゆで
  薬味は、ショウガでもわさびでも
  どちらでも
  (ちなみに僕はショウガ派です)

  ここでプラスワン!  
          
  ほかでは味わえない

     珍味
 
  肝(きも)の即席のしょうゆ漬け
  ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

  甘くてコクがある♪


 活イカは数に限りがございます。
 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
 ☆ご来店の予約は

  ↓   ↓   ↓ 
 
⇒ http://www.echizenkani.com/reserve.html 

ビックなオスが入ったら
順次お知らせします♪


----------------------------------------------
もちろん☆ふぐのコースもご用意してます♪
----------------------------------------------

 
 ■てっさてっちりコース・・・8,400円
  

 ■唐揚げセットコース・・・11,550円
 

 ■焼ふぐセットコース・・・11,550円
    
 
 ■焼ふぐから揚げセット・・・・14,700円
  
 
 ○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●

  天然とらふぐの白子を堪能するなら!!
     

  ☆とらふぐおまかせコース☆・・・18,900円

  
 ○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●


 このコースは、店長による懐石料理です。
 
 ※このコースを食べたい時は必ず予約をしてね♪

  予約はこちらから 


⇒ http://www.echizenkani.com/reserve.html 


 

 満足頂いてます♪☆白子尽くしなら
 

  こちら

  ↓    ↓     ↓


 ○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●


 ☆店長おまかせスペシャルコース☆・・・・・・25,750円



 ●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●○


 このコースはすべて店長おまかせ

 内容は注文してからの お☆た☆の☆し☆み♪

 
 
 ※このコースも予約をオススメ♪

⇒ http://www.echizenkani.com/reserve.html 
 -------------------------------------------------------- 


 
 ☆お持ち帰りのお寿司も充実♪


┌──────────────────────────┐
  
   ☆お持ち帰り人気№1『鯖棒寿司』!
  
   ☆さばの脂とシャリ絶妙『焼さば棒寿司』!

   ☆中具が味を引き締める『穴子箱寿司』!
 
   ☆具だくさんの海鮮太巻き『純ちゃん巻き』!

└──────────────────────────┘

 ↑ ネットショップでも買い求め出来ます♪

楽手店

⇒ http://www.rakuten.co.jp/junjun/407431/828432/ 

ヤフー店

⇒ http://store.yahoo.co.jp/echizenkani/ 


         ヨロシクお願いいたします。(^^)v

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●本店滝の川通販メニュー
 ├ 本店滝の川のヤフオク店情報(天然生わかめ250gが登場)

  ⇒ http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/ajiromannstore 
 
 ├ 本店滝の川楽天店『あんこう共同購入』(4/23から3日間限定)

  ⇒ http://www.rakuten.co.jp/junjun/407431/828432/ 

 ├ 本店滝の川ヤフー店(人気の海鮮キムチ)

  ⇒ http://store.yahoo.co.jp/echizenkani/b3a4c1afa5ada5e0a5c1.html 

_________________________________

 お家の食卓に滝の川の味が♪

 ■ 本店滝の川のネットショップ情報!

 ☆ヤフオク店情報

⇒ http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/ajiromannstore 

 ☆旬のヘルシー♪天然生わかめ
 
 このわかめは滝の川のおばあちゃんが
  朝一番で、獲ってきた『越前産天然わかめ』です。


 このわかめはとってきたままを
 袋に詰めているので、


 わかめの風味が良いんです♪


 このわかめの食べ方のコツを
 お教えします。


 まず沸騰したお湯にわかめをいれます
 
 ◇ここで集中◇


 お湯にいれたわかめは  
 すぐに色が変わります。
 色が変わったら
 水に落とすのではなく
 

 ▼ ここで味に差がつく ▼ 

 そのままザルに揚げて冷ます!! 

 こうするとわかめの風味が違って来る!!

 
 そのあとは

  そのままおひたしで食べても
  きゅうりとわかめの酢の物にしたり
  味噌汁の具にピッタリ♪

 そんなわかめのオークションは
 
 コチラから

  ↓   ↓   ↓

⇒ http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/ajiromannstore 



         ヨロシクお願いいたします。(^^)v

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共同購入情報!!

 ■本店滝の川楽天店『あんこう共同購入』(4/23から3日間限定)

  ⇒ http://www.rakuten.co.jp/junjun/407431/828432/ 
 
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 越前産あんこうが最大でなんと!!


  !! 30%オフ !!


 お得なお楽しみに♪

  
 鍋野菜を
 用意するのが面倒な方は
 二人前〜4人前の
   
 なべのお野菜も
 同梱出来ます。

 さらに!

 当店自慢の『あんこうのステーキ』も
 同梱可能です。

★⌒★⌒★⌒★⌒★⌒★⌒★⌒★
 
 あんこうなべにステーキ
 あんこう尽くしの
 ひとときをご家庭で!!

★⌒★⌒★⌒★⌒★⌒★⌒★⌒★

 楽天ショップは

 ↓コチラです。

 あんこうの共同購入は4/23から3日間です♪  

⇒ http://www.rakuten.co.jp/junjun/407431/828432/ 

         ヨロシクお願いいたします。(^^)v

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 ■本店滝の川ヤフー店(人気の海鮮キムチ)
 ⇒ http://store.yahoo.co.jp/echizenkani/b3a4c1afa5ada5e0a5c1.html 

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ヤフー店でも旬の短い

天然とらふぐがオススメ
コチラ

⇒ http://store.yahoo.co.jp/echizenkani/tennen-02.html 



ご飯のおともに
海鮮キムチはいかがですか?


このキムチをおかずに
ご飯を食べれば
ご飯甘さが倍増
ご飯がすすむ♪

そんなネット限定の海鮮キムチは

▼ コチラ

たこの弾力がすごい!

がんこ親父の石たこキムチ

⇒ http://store.yahoo.co.jp/echizenkani/takokimuchi-250.html 

えびとキムチがこんなに合う!!

甘えびキムチ

⇒ http://store.yahoo.co.jp/echizenkani/takokimuchi-100.html 


肝まで入れてます♪

あわびキムチ

⇒ http://store.yahoo.co.jp/echizenkani/awabikimuchi-100.html 

 
    
    よろしくお願いします。

 
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
           − 閑話休題 −

 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
●滝の川ここんとこニュース
  (最近よく言われます。)
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 ここんとこニュース!!
 こんにちは、いつもありがとうございます。カズです♪

 最近、店が急がしいと
 店の手伝いもしているんですが
 今日もお客さんに言われました。
 

 「あんた店長の弟さん?」


 そこですかさず
 「いいえ違います。あかの他人です。」

 そんなに僕って似てるのかしら
 とふと考えてしまう
 今日この頃


 お客様からも
 そう見えてします
 荒矢 純一の弟??
 ☆カズでした
 
 それではまたね♪
     
                   寺下カズ

_________________________________

 母の日には、おかあさんにお姫様になって頂いては如何ですか?
            
       良い1日が過ごせますように   
       心をこめてお届け致します。

     皆様で美味しい物を御召し上がり下さい

    ほんまもんのうまいもんは滝の川へGO!
    http://www.echizenkani.com/index.html 

   ------------------------------------- 

 今回も最後までお付き合いいただきまして、
 誠に有難うございました。

 これからも、スタッフ一同、頑張って参ります!!
 今後とも宜しくお願いいたします。
 今日はこの辺で失礼します。(^^)/~~~

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 ■本店 地魚もてなし滝の川
 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
  http://www.echizenkani.com/ 
  店舗所在地 福井県丹生郡越前町白浜(高佐)16-19-2
  TEL 0778-39-1120 FAX 0778-39-1923
  ◎水曜定休 営業時間11:00-21:00 ★ 店主 荒矢 純一 ★
 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
 ■楽天ショップ  越前がに・とらふぐ『喰てみ亭』
          http://www.rakuten.co.jp/junjun/  
 ■ヤフーショップ 越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」
          http://store.yahoo.co.jp/echizenkani/ 
 ■ヤフオクストア 越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」
          http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/ajiromannstore 
 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
       どちらも水曜定休 対応時間 10:00-18:00     
 ────────────────────────────────
 ※メールでのご注文・お問い合わせ等は
  24時間受け付けておりますが、
  すべての対応は上記の時間帯となります。ご了承くださいませ。
 ────────────────────────────────
     ★  荒矢 純一 araya@echizenkani.com  ★ 
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