春メニュー登場(^・^)【滝の川】

★本店滝の川のヤフオク店でただいま開催中のあんこうオークション！

　越前産のプリプリあんこうオークション！！
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　　　料理人荒矢純一が贈る、極上食卓の日々
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　このメルマガは『滝の川』のメルマガ配信をご希望の方に
　お送りさせていただいております、旬のお得情報のメルマガです。
　　
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　♪ウキウキ、ルンルン♪食べる事が楽しくなる(^○^)
　　　　　　　
　　　≪美味いやんカズくんニュース【VOL.1】≫

　★発行・編集　地魚おもてなし滝の川　寺下和良
　　⇒　http://www.echizenkani.com/index.html　　
　　　
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　当店は、安全でかつ、安心してご利用いただける
　便利なお店である事を目指して運営させていただきます。
　今後とも、どうぞよろしくお願い申し上げます。

===================================<ご挨拶>>===================

　　こんにちは、カズです。
　　ご存知の方もおられますが!?
　　とうとう滝の川に就職しちゃいました。

　　これからどうぞよろしくお願いします。

　　本日は滝の川の春メニューのお知らせです。
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　どうぞよろしくお願いします（^o^）ノ

　　ウキ♪　ウキ♪　　
　　　　　　　　　　　待ちに待った底曳網漁が始まりました。
　　Ｖ　@＾@　Ｖ　　　今なんと、あの美味しいとらふぐが、
　　‖〈〉（）‖　　　1日100本ぐらいのペースで水揚げされています。
　　　＝＜＞＝　　　　
　　★＿＿＿＿★　　
　　　　　　　　　　　本店滝の川にて
　　　　　　　　　　　今年もスタッフ全員で試食をしましたが、
　　　　　　　　　　　ヤッパリうまさが違いますね!
　　　　　　　　　　　

　　ウキ♪　ウキ♪　白子のうまさがお口の中で踊り出す♪
　　　　
　　　　　　　　　　　という事で今回もスタートOh!!

===================<ご挨拶>===================================


　　　　↓　　魅惑のお食事メルマガ！スタート！

＝〓〓〓☆〓〓〓〓〓（目次）〓〓〓〓〓☆〓〓〓〓〓〓〓〓〓☆〓〓〓


　NEW!!
●本店滝の川のメニューが春メニューになりました。
⇒　http://www.echizenkani.com/menu_s.html　

●本店滝の川通販メニュー
　├　本店滝の川のヤフオク店情報(あんこうがイチオシ☆）三日間限定!!
　　⇒　http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/ajiromannstore　

　├　本店滝の川楽天店『ふぐ祭り』（4/20〆）
　　⇒　http://www.rakuten.co.jp/junjun/407431/828432/　

　├　本店滝の川ヤフー店（オススメはお寿司)
　　⇒　http://store.yahoo.co.jp/echizenkani/　

●本店滝の川ここんとこニュース
　(このたび滝の川に就職したカズよりご挨拶です。)


〓〓〓〓〓☆〓〓〓〓〓〓〓☆〓〓〓〓〓（目次）〓〓〓〓〓☆〓〓〓〓


　いつもお世話になっております。
　地魚おもてなし滝の川の　寺下カズです。
　どうぞよろしくお願い申し上げます。


　越前では、長くも短かった
　越前がにのシーズンが終わりました。
　ありがとうございました。

　これからはあんこう！ふぐ！
　定置網＆底曳網漁が盛んです！


　引き続きおいしいものをご提供させていただきます!!
　今後とも宜しくお願い申し上げます。



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●本店滝の川のメニューが春メニューになりました。
⇒　http://www.echizenkani.com/menu_s.html　
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　かにシーズンが終わり・・・・・
　これからは定置網・底曳網漁による
　新鮮な魚が次々とあがってくる。

　その中でも☆丸々の天然とらふぐがオススメ☆
　本店滝の川では天然とらふぐのコース料理が楽しめる(^_^)
　まずは
　■てっさてっちりコース・・・８，４００円
　　これが基本のコースで
　　ふぐ皮の湯引き（身皮、サメ皮、とうとうみ）
　　三種類の皮の違いを楽しめる！

　　てっさはネギをてっさで巻き
　　滝の川特製ポン酢をつけて！

　　てっちりは、鍋だしが入った鍋に
　　まずはふぐの荒から入れる！
　　荒からいいだしが出るんだなーこれが！！
　　あとはお好きなように食べてね♪

　　鍋の後はふぐエキスタップリのだしで雑炊♪
　　最後にデザートの果物をひと口

　　これがてっさてっちりコース♪

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　☆　他はてっさてっちりコースに焼きふぐが付いた

　■唐揚げセットコース・・・１１，５５０円
　　唐揚げ単品だと３，６７５円だからコースの方が
　　チョッとお得♪

　☆　焼ふぐが付いた　

　■焼ふぐセットコース・・・１１，５５０円
　　焼ふぐ単品だと３，６７５円だからコースの方が
　　チョッとお得♪

　☆　さらに！お得なのが焼ふぐ、唐揚げがついた
　　　　
　■焼ふぐから揚げセット・・・・・・１４，７００円
　　単品で唐揚げ、焼ふぐを注文すると合計７，３５０円


☆☆☆注目！☆☆☆

　　これにてっさてっちりコース８，４００円を注文すると
　　１５，７５０円だから
　　
　　　　　　⇒　セットだと１，０５０円お得♪
　　　　　　　~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


　　　　　　　　　　　　　　つまり！


　　　　　どうせたべるなら　⇒　セットで頼もう♪

　写真だけでもどうぞ（写真はイメージです。あしからず）

　　⇒　http://www.echizenkani.com/menu_s.html　

　
　予約はコチラから　▼
　　⇒　http://www.echizenkani.com/reserve.html　


　なお今紹介したコースは白子は付いていません<(_　_)>
　(白子をつけるには＋２，１００円でてっちりにつける事は可能）

　さらに！
　　　┌────────────────────────┐

　　　　　　天然とらふぐの白子を堪能するなら！！
　　　　　

　　　　☆とらふぐおまかせコース☆・・・１８，９００円

　　　└────────────────────────┘

　このコースは、店長による懐石料理です。
　
　※このコースを食べたい時は必ず予約をしてね♪
　　予約はこちらから　
⇒　http://www.echizenkani.com/reserve.html　

　まずはこのコースはお吸い物から！
　~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

　このお吸い物は、贅沢に白子を梅肉仕立てでお出しします。
　お吸い物は、飲み物を飲む前に飲んでね♪


　つづいてふぐ皮の湯引き(身皮、サメ皮、とうとうみ）
　てっさに白子つきのてっちり！
　焼ふぐは上身２貫に、白子が１貫！！
　唐揚げに、ふぐのふわふわかぶら蒸しがついて

　１８，９００円！！！

　もちろん、雑炊♪果物付いてまーす♪

　これけっこう満足できる。
　さらにもっと白子＆天然とらふぐを楽しめるのが！！

　　▼　これ！！！！！

一〇〇〇一〇〇〇一〇〇〇一〇〇〇一〇〇〇一〇〇〇一〇〇〇一〇〇〇

　☆店長おまかせスペシャルコース☆・・・・・・２５，７５０円

一〇〇〇一〇〇〇一〇〇〇一〇〇〇一〇〇〇一〇〇〇一〇〇〇一〇〇〇

　このコースはすべて店長おまかせ

　内容は注文してからの　お☆た☆の☆し☆み♪

　とらふぐおまかせコースよりは絶対に！！
　楽しめる！！

　写真だけでもどうぞ（写真はイメージです。あしからず）

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　※このコースも予約をしてね♪

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　ここから☆お手軽昼のランチメニューランキング！
　どんぶり部門で
　当店で今もっともお客様からの注文が多いが

　☆滝の川丼・・・・・・３，１５０円
　このどんぶりは極上のネタを使った海鮮丼の豪華版

　ポイントは！！

　必ずトロが１貫入るんです♪♪
　
　どんぶりは滝の川特製の丼だしをかけて
　召し上がれ♪・♪・♪


　続いて
　定食部門では
　ダントツの人気は
　☆お刺身定食・・・・・・２，８３５円

　エビ！貝類！魚
　越前が詰まったお刺身定食♪

　魚好きのお客さんからの支持が高いんです！！！
　
　もちろんあります

　一度食べたら忘れられない炙りトロ
　

　NEW！！
　おまかせ料理に
　あらじゅんコースが登場
　このあらじゅんコースは

　ちょっと贅沢に海の幸を堪能できる♪　

　（内容は、ひ・み・つ！）
　
　予約はコチラから
⇒　http://www.echizenkani.com/reserve.html　


　
☆お持ち帰りのお寿司も充実♪

　常連さんは必ず頼む『鯖棒寿司』！
　
　若者に大人気『焼さば棒寿司』！

　穴子がじゅーしー『穴子箱寿司』！
　
　地元でダントツの人気『純ちゃん巻き』！
　

　　　　　　　　　ヨロシクお願いいたします。(^^)ｖ

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●本店滝の川通販メニュー
　├　本店滝の川のヤフオク店情報(あんこうがイチオシ☆）
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　├　本店滝の川楽天店『ふぐ祭り』
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　├　本店滝の川ヤフー店
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　お家で滝の川が味わえる。

　■　本店滝の川のネットショップ情報！

　☆ヤフオク店情報
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　春のあんこうが今のイチオシ☆
　
　　１年ぶりにこの人気のオークションが
　　大！大！ふっか〜〜〜〜〜〜つ！！
　　これから底引き網で入ってきて
　　チョッと不気味な姿、
　　形ではありますが
　　こやつがけっこううまい♪

　★鍋で味わう！
　
　アンコウを食べるなら鍋が１番。！！

　上身はぷりぷり歯応え抜群。！！

　コラーゲンタップリな皮の食感がたまらない。！

　肝をたべれば、いやでも顔がにやけちゃう。！

　この越前産最高級あんこうをたべるっきゃない。！！

　このお得なあんこうオークションはあと２日間です。！！

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共同購入情報！！

　■本店滝の川楽天店『ふぐ祭り』
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　天然とらふぐのてっさてっちり２人前　　　　　　　
　　　　　　　　＋
　　　サバフグ白子２００ｇ１個　　　　　　　　　
　　　　　　　　か
　　　サバフグ唐揚げ２００ｇ２個
　　　　　　　　か
　　　サバフグ塩焼き２００ｇ２個
　　　　　　　　か　
　　　唐揚げと塩焼き１こずつ

　　どれでも１つ選んで

　なんと！！！！お得な
今だけ

　　　　　　　１９，８００円（税込・送料込み！）
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　　　　　　　ご奉仕させていただいてます！！！！



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　　　　　　　　　ヨロシクお願いいたします。(^^)ｖ

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旬のトラふぐ＆お寿司
　本店滝の川ヤフー店
　　⇒http://store.yahoo.co.jp/echizenkani/　
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ヤフー店でも旬の短い

天然とらふぐがオススメ
コチラ
⇒　http://store.yahoo.co.jp/echizenkani/tennen-02.html　

ネット限定のお寿司は
コチラ

生さば棒寿司
⇒　http://store.yahoo.co.jp/echizenkani/namasabasushi.html　

極上焼さば棒寿司
⇒　http://store.yahoo.co.jp/echizenkani/yakisabasu1.html　

幻の鯛棒寿司
⇒　http://store.yahoo.co.jp/echizenkani/taisushi.html　

へしこ棒寿司　
⇒　http://store.yahoo.co.jp/echizenkani/heshikosushi.html　


　　　　実は！
　　　　滝の川のお土産にない、お寿司がここで売ってます！

　　　　今回チョイスしてみました(^_^)よろしくね！

 
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　　　　　　　　　　　−　閑話休題　−

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●滝の川ここんとこニュース
　(このたび滝の川に就職したカズよりご挨拶です。)
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　ここんとこニュース!!
　自分でいうのもなんですが
　このたび滝の川に就職しちゃいました。

　いやいや、君の顔、去年もいたよね、って、
　よく声をかけられますが…(^_^.)
　正式にはこれから！
　
　まだまだこれから！
　日々一歩一歩進化中の僕なのです!!

　（あ、よく誤解されますが、あらじゅん店長と兄弟では
　　ありません！そこのところ、どうぞよろしくです〜）

　どうぞよろしくお願いいたします(^_^.)
　
　乞うご期待!!


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　寺下カズ

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　母の日には、おかあさんにお姫様になって頂いては如何ですか?
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　良い1日が過ごせますように　　　
　　　　　　　心をこめてお届け致します。

　　　　　皆様で美味しい物を御召し上がり下さい

　　　　ほんまもんのうまいもんは滝の川へＧＯ！
　　　　http://www.echizenkani.com/index.html　

　　　-------------------------------------　

　今回も最後までお付き合いいただきまして、
　誠に有難うございました。

　これからも、スタッフ一同、頑張って参ります!!
　今後とも宜しくお願いいたします。
　今日はこの辺で失礼します。(^^)/~~~

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　■本店　地魚もてなし滝の川
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　　http://www.echizenkani.com/　
　　店舗所在地　福井県丹生郡越前町白浜（高佐）16-19-2
　　TEL　0778-39-1120　FAX　0778-39-1923
　　◎水曜定休　営業時間11：00-21：00　★　店主　荒矢　純一　★
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　■楽天ショップ　　越前がに・とらふぐ『喰てみ亭』
　　　　　　　　　　http://www.rakuten.co.jp/junjun/　　
　■ヤフーショップ　越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」
　　　　　　　　　　http://store.yahoo.co.jp/echizenkani/　
　■ヤフオクストア　越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」
　　　　　　　　　　http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/ajiromannstore　
　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
　　　　　　　どちらも水曜定休　対応時間　10：00-18：00     
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　※メールでのご注文・お問い合わせ等は
　　24時間受け付けておりますが、
　　すべての対応は上記の時間帯となります。ご了承くださいませ。
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　　　 　★　　荒矢　純一　araya@echizenkani.com　　★　
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