越前がにシーズンもいよいよラストマンス！【滝の川】

いつもご来店、ご愛読賜りありがとうございます。
いよいよ越前がにシーズンも残り一ヶ月！
腕によりをかけていいものおつくりさせていただきます。

☆WEBでもラストまーんす！
　⇒　http://item.rakuten.co.jp/junjun/c/0000000123/　

　　　　お米つきでおうちに届きます♪
　　　　遠くても越前がに！


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　（このメールは、本店滝の川にご来店賜りました方、
　　メルマガをご購読いただきましたカリスマユーザー様限定で、
　　お届させていただきます旬のお得メルマガです。
　　春の天然白子つきとらふぐのプレゼント情報も記載！）

　　　　　　　　　　　　　　※配信解除は一番下の欄にございます

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　※★※　本店滝の川とネット通販でがんばる！カズの奮闘日記　　※★※
　　　　　http://www.echizenkani.com/　　　
　　　　　http://www.rakuten.co.jp/junjun/　　

　　　　　　　　　　　　〜２月２６日〜　
　　　　
　　　　　☆越前がに・とらふぐ・地魚・鱧はまかせて！！　　
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　こんにちは。
　地魚もてなし滝の川　寺下です。
　先日は、また、これからも！
　当店にご来店賜りありがとうございます。


　また、当店のメールマガジンをご購読いただきました方！
　ありがとうございます。(^^)b


　本日は、旬のお魚情報と、
　３月いっぱいの越前がにのＢＩＧ三大特典情報、
　春から始まる天然とらふぐの白子付♪プレゼント情報を
　中心にお届させていただきます。

　さっそくですが、メルマガＧＯ♪



〓〓☆〓〓〓〓〓〓〓☆〓〓〓〓〓（本日の目次）〓〓〓〓〓☆〓〓〓〓


　●旬のお魚情報…越前がに熱々ボイル超人気♪

　●３月は越前がにのＢＩＧ三大特典開始！
　　なんてったって、ラストマーンス！

　●春から始まる天然とらふぐの白子付♪プレゼント情報

　●編集後記

　
〓〓☆〓〓〓〓〓〓〓☆〓〓〓〓〓（本日の目次）〓〓〓〓〓☆〓〓〓〓


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　●旬のお魚情報…越前がに熱々ボイル超人気♪
　　⇒　http://www.echizenkani.com/menu.html　
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　　今年の人気！プラスワンメニュー！

　　熱々浜茹で越前がに！湯気のたったまま、テーブルにお持ちします♪
　　
　　越前がにのお任せコース（お一人さまで一杯食べつくす！）
　　越前がに体験ペアコース（お二人さまで一杯大かに体験！）


　　茹でて熱々をばきばきっと折って食べてもグー♪
　　こちらで食べやすくカットもＯＫ！

　　
　　なんといっても当店のボイルは、活の新鮮さをちょとレアーな
　　状態で味わっていただけますので、美味しさ抜群！

　+越前がに600g〜700gボイル一杯----12,000円（セット割引価格10,800円）

　　からはじまり、

　　献上がにのサイズ、特一番サイズに近いものは、

　+越前がに1.5kgボイル一杯------------50,000円（セット割引価格45,000円）


　　　　　まで(^^;)！



　　さすがにこの手になりますと、
　　食べ応えばっちり！


　　先日も皆様でお召し上がりいただき、
　　好評を博しました〜ありがとうございます！Ｍさまご一行さま！

　　★ご来店のご予約はコチラから
　　　⇒　http://www.echizenkani.com/reserve.html　





　　★ただいま活いか漁再開しております！
　　　透き通る、ぴくぴくした身に、旨さひとしお！

　　　イカって、白い身だと思っていませんか？

　　　朝獲れのものより、さらに！鮮度のいい、活いか！


　　　透明な美味しさに感動してください！

　　★ご来店のご予約はコチラ
　　　⇒　http://www.echizenkani.com/reserve.html　


　　　まずお刺身をいただいたあと、耳と足は、
　　　熱々天ぷらにしてお出しします。(^^)b


　　　ほか、のどぐろ、おこぜ、ヒラメ、時折、クエのお刺身なども
　　　入荷ございます。


　　　もちろん！
　　　活とらふぐのてっさ（刺身）、てっちり（ふぐ鍋）は一人前、
　　　単品からご注文いただけますよ〜(^^)ノ

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　　　　ふぐＣＭ〜地元では【でんぶき】と呼んでいます〜
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　　　●活とらふぐのてっさ（刺身）…お一人様4200円
　　　●活とらふぐのてっちり（鍋）…お一人様5250円　　　


　　　とらふぐのコースはお一人さま8400円から。
　　　
　　　⇒　http://www.echizenkani.com/menu.html　

　　　+てっさてっちり1人前コース---- 8,400円 
　　　（ふぐ皮湯引き、てっさ、てっちり、雑炊、蜜柑）

　　　+ふぐ尽くし1人前コース---- 10,500円
　　　（ふぐ皮湯引き、てっさ、てっちり、焼きふぐ、唐揚げ、雑炊、蜜柑）

　　　+ふぐ尽くしお任せ料理1人前---- 15,750円
　　　（内容は、店長お任せとなっております。）




　　●水揚げによりますが、あんこう料理もとりそろえございます。

　　　あんこうステーキ…肝がジュウシイなおいしさです。(^^)


　　★おすすめっ！！

　　　これは食べなきゃ！炙りトロ！
　　　★炙りトロ寿司-----1貫1,575円　


　　　この時期、自慢の旨さです(^^)b


　　★ご来店のご予約はコチラで！
　　　⇒　http://www.echizenkani.com/reserve.html　　


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　●３月は越前がにのＢＩＧ三大特典開始！
　　なんてったって、ラストマーンス！
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　この越前がにを食べられるのも、残り一ヶ月となりました。

　特に、当店の越前がには、小型船の曳いてくる、栄養のいい漁場の、
　ぷれみあむ越前がに！


　今食べないと、もったいなーい。
　
　次の漁の解禁は、今年の11月6日まで待たねばなりません。（＝＝）b


　よって！

　ただいま、この、ぷれみあむ越前がにをお持ち帰りの方に！
　（送りもＯＫ♪）


　↓　三大特典実施中♪　↓
　￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
　【１】２０％ＯＦＦ（７００g以上）

　【２】温泉無料チケットプレゼント

　　　　（アクティブハウスの中の漁火温泉、日本海温泉、
　　　　　道の湯、なぎさの湯をお楽しみいただけます♪）

　【３】送料無料！


　　ワンサイズ大き目のを茹でちゃうかも！？


　　★ご来店のご予約はコチラで！
　　　⇒　http://www.echizenkani.com/reserve.html　　




　（　★ほか、規格の小さな、スモール越前がに（タグ付・300gサイズ）
　　　お試しサイズですので、一杯2000円から3000円の体験ものも
　　　ございます。

　　　こちらは特典には入りませんが、ちょっとおかずにするのに
　　　おすすめ。　）



　　３月も引き続き、本店滝の川をご愛顧いただけますよう、
　　御願い申し上げます。

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　【ワンポイント知識！】

　　　トラフグの本場は、実は越前岬沖を回遊する、
　　　天然白子つきに限ります！

　　　ちりとてちんだけではないのだ〜！越前ふぐには勝てません！
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　　そして、４月！
　　待望の、天然白子つきとらふぐがはじまりますよ〜(^^)ノ


　　　春は、天然白子つきとらふぐや、天然岩牡蠣ぷるんぷるん、
　　　天然岩もずく、などなど。

　　　店長　荒矢純一（あらじゅん）の、創作料理のみせどころ。
　　　
　　　お気軽なレディースコースなども再開します。

　　　クエ料理フルコース、おこぜフルコース、
　　　天然岩牡蠣フルコースなど、

　　　接待、宴会などにもご愛顧いただいております。

　　　お気軽にご予約くださいませ！



　　★ご来店のご予約はコチラで！
　　　⇒　http://www.echizenkani.com/reserve.html　　


　　スタッフ一同お待ち申し上げておりまーす！
　
　　　　
　　遠方の方は、本店滝の川のネット通販、
　　越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」でお楽しみください。

　　楽●天ショップ「喰てみ亭」
　　⇒　http://www.rakuten.co.jp/junjun/　

　　ヤフーストア「喰てみ亭」
　　⇒　http://store.shopping.yahoo.co.jp/echizenkani/index.html　



　　　店長あらじゅんの笑顔が見れます(^^)b

　　　（あ、カズも宜しく御願いいたします。）



　　　　↓　さ、プレゼントです！　↓

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　●春から始まる天然とらふぐの白子付♪プレゼント情報
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　　もう滝の川にご来店いただきました方には、
　　プレゼントにご記入いただいておりますが、
　　ただいま本店滝の川では、春から始まる【天然白子つきとらふぐ２人前】
　　のプレゼントを開催しております。(^^)ｖ


　　なんと！！

　　　　┏┓
　　┏┛┗━━━┓・・２組さまにプレゼントいたします！
　　┛　┏━┳━┛　　ふぐひれだって、ついちゃうかも！？
　　　┛┣━┫
　　┗━┗━┛
　　　　　　　　　　★メルマガご登録の方には、残念賞】もあり！

　

　　ご住所・氏名・電話番号を明記の上、
　　3/末までお申し込みください！
　　
　　ご来店されますと、さらに当選率ＵＰ〜♪

　　ご応募お待ちしております。



　（毎シーズン、これからいろんなイベントを行ってまいります！）
　　滝の川メルマガ特典！見逃さないで〜♪




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　●編集後記
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　ひさしぶりのメルマガ、ご愛読ありがとうございました。
　最近は、ＮＨＫの【ちりとてちん】の影響なのか、
　ネットショップでは、ふぐと「へしこ」の注文が多いのです。(^^;)


　さばのへしこは、福井県の独特のものですが、
　福井県は、実は、嶺北（れいほく）と嶺南（れいなん）というように、

　県の真ん中あたりで、気質や文化が分かれているといっても
　過言ではありません。


　さばのへしこひとつとっても、越前のほうの「へしこ」と、
　小浜のほうの「へしこ」は味が違うのです。


　こちらのへしこは、塩の使い方が違うので、
　一度食べると癖になるかも！？


　　本店滝の川の通販で販売しております。

　地元！越前の船持ち★緑丸が漬けるへしこは絶品！
　　⇒　http://item.rakuten.co.jp/junjun/c/0000000151/　


　へしこはいろんな料理に活躍できる重宝な食材。

　焼いて熱々でも、生で薄くスライスして、
　お寿司に、パスタに、サラダに！！

　アンチョビー代わりに使えるのです。しかも美味しい！


　レシピ付でお届しますので、ご安心を(^^)b
　　⇒　http://item.rakuten.co.jp/junjun/c/0000000151/　　



　今日も一杯、ひれ酒とへしこで、
　美味しいタイム！


　滝の川にて、お待ちしております！！



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　寺下　和良　拝



★本店滝の川　カズより配信させていただきました。
　最後までご購読ありがとうございました。



★滝の川　荒矢純一です。
　いつも遠方よりのご来店賜りありがとうございます。

　なにかと至らぬ点ございますが、皆様のご厚情に支えられ、
　本当に心より感謝の毎日でございます。
　スタッフともども、心から御礼申し上げます。


　ご縁ございました皆さまが、また、当店にご来店いただけますこと、
　心よりお待ちしております。

　今日もがんばるぞー！



　　　　　　　　　　　　　　　　　荒矢　純一　拝




　

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　■本店　地魚もてなし滝の川
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　　http://www.echizenkani.com/　
　　店舗所在地　福井県丹生郡越前町白浜（高佐）16-19-2
　　TEL　0778-39-1120　FAX　0778-39-1923
　　◎水曜定休　営業時間11：00-21：00　★　店主　荒矢　純一　★
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　■楽天ショップ　　越前がに・とらふぐ『喰てみ亭』
　　　　　　　　　　http://www.rakuten.co.jp/junjun/　　
　■ヤフーショップ　越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」
　　　　　　　　　　http://store.yahoo.co.jp/echizenkani/　
　■ヤフオクストア　越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」
　　　　　　　　　　http://openuser.auctions.yahoo.co.jp/jp/user/ajiromannstore　
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　　　　　　　どちらも水曜定休　対応時間　10：00-18：00     
　────────────────────────────────
　※メールでのご注文・お問い合わせ等は
　　24時間受け付けておりますが、
　　すべての対応は上記の時間帯となります。ご了承くださいませ。
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　　　 　★　　荒矢　純一　araya@echizenkani.com　　★　
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