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天然白子つきとらふぐ入荷!春のメニューに代わりました! 【滝の川】
- Date: Sun, 6 Apr 2008 14:13:00 +0900 (JST)
いつもご来店、ご愛読賜りありがとうございます。
天然とらふぐ入荷しました!
(越前がにもまだ食べられます)
☆お祝に…人気のさば寿司とかに箱寿司を50%オフ!
⇒ http://www.rakuten.co.jp/junjun/407431/577837/
超お値打ち価格ですので、おうちで滝の川を思いながら
堪能できます〜♪
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滝の川 寺下です。(カズです)
いつもご愛顧たまわりありがとうございます。
やっとアクティブ越前の前の道路の、桜並木が開花しました。
今日はいいお天気なので、ドライブ日和ですが、
新入学・引越しシーズンゆえか、
おでかけは少ないようです。(^^;)さ、さびし…。
その代わり、いつものおなじみのお客様が、ゆったりとお食事を
楽しまれました。
ひさびさの土日、といった感じですかね。
★☆【お知らせ】☆★
前回の店舗プレゼントは「天然白子つきとらふぐ」でした!
当選のKさまは、
本日日曜の到着でお召し上がりいただいております。(^^)
今月の店舗ご来店プレゼントはコチラ
⇒ http://www.echizenkani.com/ivent.htm
さっそくの今月のお知らせです(^^)b
■ 本日のメニュー ■………………………………………………………………
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┣◆ 春のメニューに変わりました!
┣◆ 新メニュー紹介!
┗◆ 編集後記 ── ◇ カズ店長の悩み ◇
………………………………………………………………■ 本日のメニュー ■
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◆ 春のメニューに変わりました!
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★今月からメニューが春のメニューに変わります。
【春の天然とらふぐ料理】
⇒ http://www.echizenkani.com/menu_s.html
もちろん!
生簀には、まだ、越前がにがこっそり生息しております。
お値打ち価格でお召し上がりいただけるので、
かに好きな方には、まだまだお楽しみいただけますよ!!
ご来店のご予約はコチラ
⇒ http://www.echizenkani.com/reserve.html
本日さっそく、天然のとらふぐの白子料理を楽しんだ方が
おられます。(^^)v
ああ、カズも食べたい…
(尿酸値高いので、食べたい、でも、食べちゃだめ〜〜!酷だ…)
今月から新しいメニューが登場します!
⇒ http://www.echizenkani.com/menu_s.html
天然白子つきとらふぐのコース料理はもちろん!
⇒ http://www.echizenkani.com/menu_s.html
てっさてっちりコース-------- 8,400円から(白子は別途)
お任せコース---------------- 15,750円から
(白子の梅肉仕立ての吸い物、ふぐ皮の湯引き、てっさ、てっちり、
焼きふぐ(上身2貫・白子1貫)、唐揚げ、白子、かぶら蒸し)
※お飲み物の前に、吸い物からお召し上がりください。
とらふぐといえば、小浜!
なんて思っているあなた!
越前の天然のぶりぶりっとした大きなとらふぐを
観てください!
この弾力ある身と、白子のおいしさに、
悩殺されなきゃ!!
ご来店のご予約はコチラ
⇒ http://www.echizenkani.com/reserve.html
遠くてこられない人は、母の日セットで、
いたれりつくせりのお値打ち価格にて、
とらふぐ料理を満喫できます!
お母さんにいかが?(この笑顔、だ〜れだ!)
⇒ http://item.rakuten.co.jp/junjun/fugu-tennnentessa-03haha/
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◆ 新メニュー紹介!
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★新しい春のメニュー登場です(^0^)/~
天然岩牡蠣コースが登場!
(入荷次第、お知らせします)
⇒ http://www.echizenkani.com/menu_s.html
■天然岩牡蠣コース料理
◇越前コース-----5,250円
先付け(もずく)・生牡蠣・焼き牡蠣(殻付き)・牡蠣フライ・牡蠣雑炊・
漬物・デザート
◇志野コース-----8,400円
先付け(もずく)・生牡蠣・焼き牡蠣(殻付き)・牡蠣フライ・
牡蠣ステーキ・牡蠣釜飯・味噌汁・漬物・デザート
◇店長お任せコース-----10,500円
(内容は店長お任せです。)
単品で、よく、牡蠣フライや、焼き牡蠣はしておりましたが、
今回、コース料理ははじめてかな?
あらじゅん店長は、何でもしてくださるのですが、
なかなか、裏メニューはあっても、
表に出さない…(^^;)
たってのお願いで、作ってもらいました!!
ここの岩牡蠣、でっかくて、海のミルクそのもの!
の味わいです。
一度、生で食べてみてください!
あらじゅん店長のワインのおすすめもなかなかですよ!
岩牡蠣が入荷次第、お知らせします!!
吉報、お待ちあれ!
ご来店のご予約はコチラ
⇒ http://www.echizenkani.com/reserve.html
そして…
な、な、なんと!!
▼ 海鮮パスタが、平日のランチに登場!!
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
⇒ http://www.echizenkani.com/menu_s.html
◇海鮮パスタセット-------1,980円
(海鮮パスタ・サラダ・夢見ご飯・味噌汁・漬物・デミコーヒー)
知ってる人は知ってる、あらじゅん店長のパスタ好き。
えー、ここ、お寿司やさんじゃないの?
…、いや、もう、なんでもありです( ==)
なんたって、ワインも豊富、あんこうステーキなんか、
どっちかっていうと、洋風料理。
日本料理を極めた料理人には、不可能はないのです…
おねえさんの入れてくれる、デミコーヒーも楽しみ〜♪
同じく!
▼ レディースセット(女性限定懐石風)も!!
⇒ http://www.echizenkani.com/menu_s.html
◇レディースセット-------3,990円
(酢の物・海の幸のカルパッチョ・刺身(3点)・夢見ご飯・茶碗蒸し・
焼き物・揚げ物・寿司・味噌汁・デザート・デミコーヒー)
大変好評な、このセット。
今月から、一口、デミコーヒーがつきます。
不思議ですよね。
和食だけど、なんか、最後に、お茶か、コーヒーが欲しくなります。
日本人、って、コーヒー好き。
滝の川のおじいちゃん=先代の荒矢幸造 は、
大のコーヒー好き。
じいちゃんが、カリカリ…とミルでコーヒーを挽きだすと、
3階で挽いてるのに、すごくいい香りが、一階にぷ〜んと…
コーヒーの香りで、思わず、おお…
と、癒されてしまう、カズなのです。
おいらは、炙りトロがいい〜(ハットリ談)
◇ 炙りトロ寿司
⇒ http://www.echizenkani.com/menu_s.html
冬のものほど、脂はきつくないですが、
やはり、日本海産のトロの魅力には、負けちゃいます♪
ご来店のご予約はコチラ
⇒ http://www.echizenkani.com/reserve.html
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◆ 編集後記 ── ◇ カズの悩み ◇
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本店滝の川のネット部門を任されて一年。
あっというまで、まだまだ悩み深い毎日を送っています。
そんなカズの最近の悩みは…
↓ まずこちらをごらんください ↓
日中は暖かいものの、
まだまだ朝晩の寒さときたら!
休みの日に、箱根まで行ってきましたが、
高速道路のそばには、桜が満開!
こっちに戻ってきたら、桜の気配もありませんでした…。
なんか、春気分になって、
そろそろ僕も体を動かすか…
⇒ とりあえず、ウォーキング!
ストレッチしよう〜
屈伸、肩回しなどなど
そして、最後のストレッチは…
イチローのまね!!
イチローがバッターボックスでやる
足を開いて曲げた膝に手を付き、上半身をひねるストレッチ?
言葉でいうのはむずかしいが…
↑↑↑
ちょっとマニアック? でもこれ結構気持ちいいんです。
足を開いて手を膝に乗せ
深く腰を降ろした…その瞬間!
『 バキバキ! 』
???
何の音?
イチローポーズのまま、
あっけにとられて周りを見渡し…
なぜか下のほうに風を感じたので、見てみると、
ズボンの股がきれいにパッカリと割れていた、、、
NO〜〜〜〜(涙)
それをみていた近所のパンチ頭のおばちゃんが、
大笑いで、腹抱えてました〜
超恥ずかしかったので、走って帰りましたw
家に帰って家族に見せると
一斉に
またか〜、(あ、シャレ??)
おあとがよろしいようで…( ==)トオイメ
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ネット通販でしか買えない!
生の醍醐味★生さば寿司!3990円
⇒ http://store.shopping.yahoo.co.jp/echizenkani/namasabasushi.html
大人のお味★さばの醍醐味!さばの甘味が生きてます!
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次回配信予定は、岩牡蠣の入荷次第!
最後までおつきあいくださり、ありがとうございました!!
☆お祝に…人気のさば寿司とかに箱寿司を50%オフ!
⇒ http://www.rakuten.co.jp/junjun/407431/577837/
超お値打ち価格ですので、おうちで滝の川を思いながら
堪能できます〜♪
あらじゅん店長とカズに励ましのお言葉をくださる方は、
コチラから
araya@echizenkani.com
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■本店 地魚もてなし滝の川
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http://www.echizenkani.com/
店舗所在地 福井県丹生郡越前町白浜(高佐)16-19-2
TEL 0778-39-1120 FAX 0778-39-1923
◎水曜定休 営業時間11:00-21:00 ★ 店主 荒矢 純一 ★
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■楽天ショップ 越前がに・とらふぐ『喰てみ亭』
http://www.rakuten.co.jp/junjun/
■ヤフーショップ 越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」
http://store.shopping.yahoo.co.jp/echizenkani/index.html
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どちらも水曜定休 対応時間 10:00-18:00
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※メールでのご注文・お問い合わせ等は
24時間受け付けておりますが、
すべての対応は上記の時間帯となります。ご了承くださいませ。
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★ 荒矢純一・寺下和良 araya@echizenkani.com ★
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