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【黒味シェフのフレンチ通信】 [目次に戻る]

【黒味シェフのフレンチ通信19号】

  • Date: Thu, 9 Mar 2006 10:00:00 +0900 (JST)

    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
    ☆フレンチの鉄人・黒味シェフからの美味しいメッセージ☆
     【黒味シェフのフレンチ通信】 メルマガHOTニュース♪
        
      http://www.jarudan.com/
  ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━2006/3/9発行  19号━━━ 
   
   皆様こんにちわ(・∀・)♪

         フレンチレストラン ジャルダンでございます。
 
   
     *。゜。゜*゜*。゜。゜*゜*。゜。゜*゜*。゜。゜*゜
     
            
      雪も融け、少しずつ春の足音が聞こえる今日この頃

         皆様いかがお過ごしでしょうか?

      
         本日のレシピ・・スタート☆彡
   

     *。゜。゜*゜*。゜。゜*゜*。゜。゜*゜*。゜。゜*゜
       

    ┏━━━━━━━━━┓
    ☆ today's recipe  ☆
     ┗━━━━━━━━━┛
        1♪  春の新メニュー
    ───────────
    2♪ 春と言えば???
    ───────────
    3♪今度はフランス・・・
    ───────────
       
    
    ──────────────────────
    ■■  1♪   春の新メニュー     ■■
    ──────────────────────
    
   地元でとれた旬の食材や春野菜をふんだんに使った
   春の新メニューを16日(木)よりスタートします。
    
    美味しい「春」をご堪能下さいませ。

    ランチ   2,100円(税込)   11:30〜14:30
    ディナー  4,500円(税・サ込) 17:00〜21:30


    ジャルダンでの楽しいひとときを
  美味しいフランス料理と共にお過ごし下さいませ。
   
      皆様、楽しみにしていて下さいね・・・

   ***☆***☆****☆***☆***☆****☆***☆***☆***☆**

   
      ↓ご予約はこちらへ↓

     フリーダイヤル 0120−01−0026


    ──────────────────────
    ■■   2♪ 春と言えば???      ■■
    ──────────────────────
   
          春といえば苺!

     苺をもっと美味しく食べるプロの方法を
     教えちゃいます。

     まず、苺はよく熟してるいるものを選びます。
     もし熟していなければ温かい所で
     一晩寝かします。 
     ガマン、ガマン (ー_ー)!!
     これをするだけで苺がグット甘くなりますよ。

     次に下記の物を用意します。

     ◎シロップ(水1・砂糖1)の割合で煮詰めたもの
                        140cc
     ◎フレッシュオレンジジュース     100cc
     ◎オレンジジュース(瓶or缶)     100cc
     ◎オレンジリキュール         適量
   
     以上をよく混ぜ合わせ、ヘタを取った苺を最低2時間
     マリネします。
     よく冷やして、召し上がれ!!

     でも、リキュールをあまり入れ過ぎて酔っ払わないで
     下さいね(●^o^●)

                  
         ↓ご予約はこちらへ↓

     フリーダイヤル 0120−01−0026


    ──────────────────────
    ■■   3♪  今度はフランス・・・    ■■
    ──────────────────────
   
    フランスで鳥インフルエンザ流行!!
    フォワグラ、鴨が食べれないよ〜(ToT)/~~~
   
    ご安心下さい。
    ジャルダンではフランス産にも負けないくらい美味しい
    イスラエル産のフォワグラを仕入れております。
    でも鴨はもう少しガマンしてね!
    1日でも早く安全性が証明される事を願っています。
    


   *。゜。゜*゜*。゜。゜*゜*。゜。゜*゜*。゜。゜*゜

   最後までお付き合いいただきありがとうございます♪
   皆様のご感想、ご意見、ご質問お待ちしております。

   *。゜。゜*゜*。゜。゜*゜*。゜。゜*゜*。゜。゜*゜
    
  ……………………………………………………………………………
  アドレス変更・配信中止は、こちらからお願いします。
    http://www.jarudan.com/merumaga.html
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   編集・発行 株式会社 ジャルダン
   住所    福井県福井市文京4丁目28-16
   電話     TEL(0776)29-0026 FAX(0776)29-0027
   E-mail    info@jarudan.com
   URL     http://www.jarudan.com/
   発行担当  小澤 隆博
   監修    黒味 傳(総料理長)

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