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【黒味シェフのフレンチ通信20号】
- Date: Sat, 20 May 2006 18:00:00 +0900 (JST)
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☆フレンチの鉄人・黒味シェフからの美味しいメッセージ☆
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━━━━━━━━━━━━━━━━━━━2006/5/20発行 20号━━━
皆様こんにちは(´∇`)
大変長らくお待たせ致しました!!
フレンチレストラン ジャルダンでございますm(__)m
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最近、気温の変化が激しくなってきましたが
皆様いかがお過ごしでしょうか?
体調を崩さないように気を付けてくださいね!
では、本日のレシピ スタート!!(^o^)/
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☆ today's recipe ☆
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1♪ ピアノコンサート
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2♪ ジャルダンだから!
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3♪ 編集後記
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■■ 1♪ピアノコンサート ■■
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アンコールにお答えして(^^♪高木裕美先生が
ジャルダンでピアノコンサートを開催します。
日 時 :2006年6月29日(木)
受 付 :18:15〜
コンサート:18:45〜
ディナー:19:30〜
料 金 :お一人様 13,000円
(税金・サービス料込)
定 員 :70名様
素敵なピアノの音色と美味しいお料理☆
ゆっくり流れるひと時をお楽しみいただけるかと思います。
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《期間限定特別企画》
☆★☆サマーウエディングプラン☆★☆
7月15日(土)〜9月3日(日)
この期間中だけジャルダンからみなさまに
すてきな特典をご用意しております☆彡
ご結婚を考えているみなさま!どうぞお気軽に
お越し下さいね\(^o^)/
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■■ 2♪ ジャルダンだから ■■
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《ジャルダンだからこそ食べれるお料理♪♪》
黒味総料理長お気に入り!!広島県三次市の「アスパラ」
大きなアスパラは小さい物より美味しいと言われています。
ジャルダンは、その新鮮な大きいアスパラを使っています!
私も試食しましたが、とっても柔らかくて美味しかったですよ♪
6月には、水とアスパラで作りました冷製スープも登場します☆
楽しみですねぇ>^_^<
ジャルダンでは、この美味しいアスパラが6月いっぱいまで
召し上がっていただけますので、一度足を運んでいただけたら
と思います(^O^)
他にも・・・
「小さな姫サザエのマッシュルーム詰め焼き」など今だからこそ
味わえるメニューをご用意しております!!
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■■ 編集後記 ■■
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改めまして皆様こんにちは☆
今年の4月からジャルダンに入社いたしました道端と申します。
今日は少し私の紹介を皆様にさせていただきたいと思います♪
☆ 道 端 香 織 ☆
生年月日1984年5月3日
血液型 O型
三国高等学校卒業後、京都女子短期大学部食物栄養専攻へ入学し
栄養士免許取得。その後、京都調理師専門学校にて調理師免許取得
後ジャルダンへ入社。
天気の良い日で時間がある時は、外で日向ぼっこしている事もある
のでジャルダンの前を通る事があれば、ちょこっとだけ気にして
見てみてくださいね☆
ジャルダンに入社して間もない私ですが、毎日笑顔で頑張って
います。
美味しいお料理と共に私の顔も見に来ていただければ嬉しく
思います(^_-)-☆
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ここだけの話・・・。
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特に女性必見!!
お待たせいたしました。近々、ジャルダンにアラカルトが
登場いたします。
しかも!!!
中には私がカロリー計算したヘルシーメニューも登場
いたします☆
フランス料理を美味しく、しかもヘルシーに食べる事が
できるなんて最高だと思いませんか??
皆様、楽しみにしていて下さいね♪
*゜*。゜。゜*゜*
最後までお付き合いいただきありがとうございます♪
皆様のご感想、ご意見、ご質問お待ちしております。
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編集・発行 株式会社 ジャルダン
住所 福井県福井市文京4丁目28-16
電話 TEL(0776)29-0026 FAX(0776)29-0027
E-mail info@jarudan.com
URL http://www.jarudan.com/
発行担当 道端 香織
監修 黒味 傳(総料理長)
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