【黒味シェフのフレンチ通信37号】

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　　　　　　http://www.jarudan.com/
　　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━2008/7/29発行   37号━━━ 
 
　　　　　
　　　　　皆様 ヽ(o´∀｀o)゜.:。+こんにちは+゜.:。゜(o´∀｀o)ノ 

　　　　　フレンチレストラン　ジャルダンです　m(__)m

　　　　　あつ〜い夏本番！！ジャルダン特別夏ランチがさっそく

　　　　　やってきました！
　
　　　　　多くのお客様にお知らせしたくて、またまた

　　　　　メルマガ臨時増刊号を発行します！

　　　　　それでは、本日のレシピスタート！！
　
　　　　　　　
　　　　┏━━━━━━━━━┓
　　　　☆　today\'s recipe  ☆
　  　　┗━━━━━━━━━┛
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　　　　1♪　夏本番！特別夏ランチ情報☆★
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        2♪  編集後記
　　　　───────────────────
　　　



　　　　――――――――――――――――――――――――
　　　　■■1♪　☆★特別夏ランチ情報★☆　♪■■
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　　　　7月29日(火)〜8月22日(金)までの期間限定！
　　　　
　　　　ジャルダン特別夏ランチを開催します（●＾o＾●）
　　　　
　　　　今回も、前回と同じジャルダン秘伝のカレーランチ＆特別夏ランチ♪
　　　　それに新しく加わりました、ジャルダンシェフ 藤井隆明が最高賞を
        受賞した記念ランチを含め、3つのランチが楽しめちゃいます♪♪

　　　　去年は忙しくてジャルダンランチを食べていないお客様ぁ〜
　　　　もちろん今年もジャルダンランチで夏を乗り切るぞ！とお考えの
        お客様ぁ〜
　　　　是非！この期間中に、３つのランチを食べきっちゃってください！
　　　　小さなお子様連れのお客様でもご安心☆
　　　　ご予約時に一言添えて頂ければ、ジャルダンスタッフが
　　　　丁寧に対応させて頂きます（*^_^*）
　　　　遠方からお越しのお客様を連れて、ご家族皆さんと、
        仲の良いお友達と…
　　　　
　　　　お客様のご予約、心よりお待ち致しております♪

　　　　●カレーランチ●　￥１，９５０　※1日10食限定！！！
　　　　　
　　　　　本日のスープ
　　　　　ジャルダンスペシャルカレー
　　　　　シェフの気まぐれサラダ
　　　　　デザート(ご来店時にチョイスもできます)
　　　　　コーヒー又は、紅茶
　　　　
　　　　○特別夏ランチ○　￥１，９５０
　　
　　　　　夏野菜とコシヒカリのアルモニー　日本庭園風
　　　　　本日のスープ
　　　　　メインのお料理(お魚又は、お肉料理のチョイス)
　　　　　お魚…本日の鮮魚とモッツァレラチーズのパン粉焼き
　　　　　　　　ホタテ貝のキャベツ包み
　　　　　お肉…鶏もも肉のロティ　五香粉風味
　　　　　　　　福井ポークロース肉のシガレット仕立て
　　　　　(メイン料理はご予約時にお電話で、どちらかお伺いいたします)
　　　　　デザート(ご来店時にチョイスもできます)
　　　　　コーヒー又は、紅茶
　　　　　パン

　　　　　●受賞記念特別ランチ●　￥３，０００
　　　　　　福井米と海の幸のガトー仕立て
　　　　　　本日のスープ
　　　　　　本日のお魚のバジル風味衣焼き
　　　　　　お肉料理(2種よりお選びください♪)
　　　　　　・本日のお肉料理
　　　　　　・福井ポークロース肉のポーピエット　丸茄子添え
　　　　　　越しのルビーの冷製カッペリーニ
　　　　　　白ゴマのブランマンジェ
　　　　　　コーヒー又は、紅茶
　　　　　　パン

　　　　メニューは以上のようになっております。カレーランチ
　　　　夏ランチにつきましては、11：30〜と13：00〜の2部制と
　　　　なってございます。必ずご予約時に時間をお伝えください。
　　　　受賞特別ランチは、お客様のご都合に合わせることができます。
　　　　大変恐れ入りますが、ご了承の上ご予約を頂きたいと思います。
　　　　ご予約はお早めに。。。

　　　　詳しくは　レストラン ジャルダンスタッフまで
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　　　　　ご予約・お問い合わせ

　　　　　　　　フリーダイヤル　０１２０−０１−００２６

　　　　　URL　　http://www.jarudan.com/


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　　　　■■　　　 　　　編集後記　 　　　　　　■■
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        日に日に暑さが増してきますが、体調管理は大丈夫ですか？
　　　　こぉ暑いと、毎日だるくて仕事もはかどりませんね…
　　　　
　　　　クーラーの効いた部屋にいて、冷たいものをガブガブ…
　　　　おなかを壊します…絶対に…
　　　　あつ〜い日だからこそ、ジャルダンのランチを食べに
　　　　是非いらしてください♪

　　　
　　　　ちょっと先の情報ですが〜★
　　　　秋ランチ。今年もやってきます！９月を予定していて、
　　　　ただいま準備中ですッ！

　　　　１０月３日(金)は、大安禅師和尚のトークショー♪
　　　　受付　18：00〜
　　　　詳しくは、お電話にて。



　　　　でゎ〜　体調は崩さず、夏本番もおもいっきり楽しみましょう（*^_^*）
　　　　

　　　　　　　*゜*。゜。゜*゜**゜*。゜。゜*゜*


　　　　　最後までお付き合いいただきありがとうございます♪
　　　　　皆様のご感想、ご意見、ご質問お待ちしております。
　　　

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　　　編集・発行　株式会社 ジャルダン
　　　住所　　　　福井県福井市文京４丁目２８-１６
　　　電話 　　　 TEL(0776)29-0026 FAX(0776)29-0027
　　　E-mail 　 　info@jarudan.com
　　　URL　 　　　http://www.jarudan.com/
　　　発行担当　　粟田　志穂美
　　　監修　　　　黒味　傳（総料理長）

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