【黒味シェフのフレンチ通信40号】

    ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
  
　　　 　【黒味シェフのフレンチ通信】　メルマガＨＯＴニュース♪
　　　　　　　　
　　　　　　http://www.jarudan.com/
　　━━━━━━━━━━━━━━━━━━━2008/11/1発行   40号臨時号━ 
　　皆様 ヽ(o´∀｀o)゜.:。+こんにちは+゜.:。゜(o´∀｀o)ノ 

　　　　　大変長らくお待たせいたしました<(_ _)>

　　　　　フレンチレストラン　ジャルダンでございます♪

　　　　　そろそろ花粉が飛び始める季節・・・。、
　　
　　　　　花粉症の方には辛い・・そうでない方には春を感じる今日この頃ですね♪
　　　　　
　　　　　そんな皆様にジャルダンより春の素敵なお知らせです♪♪

　　　　　それでは、本日のレシピ　スタート(^_^)/~♪♪
　
　　　　　　　
　　　　┏━━━━━━━━━┓
　　　　☆　today's recipe  ☆
　  　　┗━━━━━━━━━┛
　　　　────────────────―――
　　　　1♪　復刻！昭和の味☆彡
　　　　─────────────────――
　　　　2♪　春のワイン会♪
　　　　―――――――――――――――――――
　　　　3♪　★あとがき
　　　　──────────────────────
　　　
　　　
　　　　─────────────────────
　　　　　　■■　1♪　復刻！昭和の味　☆彡　■■
　　　　─────────────────────
　　
　　　　『昔を懐かしむお料理と32種のサラダのファンテジ―』
　　　と、ちょっぴり長めのタイトルで登場しましたこちらの企画は・・・

　　　昔懐かしい洋食屋さんのメニューを、
　　　
　　　ジャルダンならではの味・ジャルダンならではの雰囲気で

　　　味わって頂きたいお料理でございます☆

　
　　　期間　→　３月４日（水）　〜　４月２０日（月）

　　　
　　☆前菜・スープ・メイン（お魚料理とお肉料理）・デザート

　　　それぞれをア・ラ・カルトでご用意いたしました！
　　　

　　　その中のほんの一例をご紹介・・・

　　【☆・特別メニュー・☆】

　　＊32種のサラダのファンテジー  【２〜４人前】\1,200

　　＊ジャルダン特製ブイヤベース　　　　　　　　　\2,500〜\3000
　　　　　【2人前　３日前迄に要ご予約】  

　　＊ジャルダン特製 秘伝のハヤシライス　　　　\1,700
　　　　　【水曜日・15食限定・要ご予約】
　　
　　＊ジャルダン特製 秘伝のカレーライス　　　　 \1,700
　　　　　【木曜日・15食限定・要ご予約】 


　【前菜】
　　＊フランス バイヨンヌ産 生ハムとグリーンアスパラガス　　　\1,400

　　＊エスカルゴの殻詰め香味バター焼きトースト添え　　　　　　\1,650

　【スープ】
　　＊ポワロー葱とじゃが芋のポタージュスープ　　 ￥600(ハーフ\300)
 
　　＊クラムチャウダー　　      　                         ￥600(ハーフ\300)

  【お魚料理】
　　＊本日鮮魚のムニエル　レモンとタルタルソース添え　　￥1,650〜

　　＊海老フライ ライムと二種ソース添え                         ￥1,350

　【お肉料理】 
　　＊タンシチュー 赤ワイン煮 ブルゴーニュ風　       　　     　￥3,400

　　＊福井ポークロース肉のパン粉付け焼き　ピカントソース   ￥1,550

　　＊小さな二つのステーキ
　　　トマト風味ピラフ添えマデールソース　　　　　　　 　　        ￥3,250

　【デザート】
　　＊苺のバヴァロア　　　　　　　 　　　　　　　　                     ￥  550

　　＊温かい林檎のクレープ包み　バニラアイスクリーム添え   ￥1,000


　　全３９種類の豊富なメニューをご用意しております！

　　ワインにもよくお料理たちなので
　　色々なメニューをグループでワイワイ取り分けて
　　楽しんで頂くのもおススメです（・v・）/´☆★☆
　
　　　
　　　　**☆***☆***☆****☆***☆***☆****☆***☆***☆**　
　　
　　　　　ご予約・お問合せ

　　　　　　　　フリーダイヤル　０１２０−０１−００２６

　　　　　　　　　　　　　ＨＰ　　http://www.jarudan.com/
　　　　
　　　　**☆***☆***☆****☆***☆***☆****☆***☆***☆**


　　　　─────────────────――─――
　　　　■■2♪　春のワイン会　♪■■
　　　　―――――――――――――――――――─――
　　　　
　　　　毎回　好評をいただいております、

　　　　恒例の（？）ワイン会を開催いたします(^∀^)ノ♪

　　　　暖かい春の陽気の中で、ソムリエが厳選したおいしいワインと

　　　　そのワインによく合うお料理をご用意してお待ちしております★☆★☆

　　　　
　　　　*。゜。゜*゜*。゜４月２４日（金）*゜。゜*゜*。゜。゜*

　　　　　　　　　　受付　　１８：３０
　
　　　　　　　　　　開宴　　１９：００
　　
　　　　お一人様　　￥１０，０００（税・サ込）

　　　　　       　 定員　　３０名様
　　　
　　　
　　　　ご予約お待ち致しております<(_ _)>

　　　　**☆***☆***☆****☆***☆***☆****☆***☆
　　
　　　　　ご予約・お問合せ

　　　　　　　　フリーダイヤル　０１２０−０１−００２６
　　　　　
　　　　　　　　　　　　　ＨＰ　　http://www.jarudan.com/

　　　　**☆***☆***☆****☆***☆***☆****☆***☆

　　　　─────────────────――─――
　　　　■■3　★あとがき　■■
　　　　―――――――――――――――――――─――

　　　　今年は雪のない冬で、なんとなく物足りない感じがしますが

　　　　そんなことを思っているうちに,もう春のニオイがしますね。*゜。゜*

　　　　ジャルダンスタッフの間では花粉症疑惑問題が勃発しております！

　　　　でもみんな決して自分が花粉症とは認めない・・・
　　　　意地っぱりさん・・(-ω-)


　　　　そんな楽しい春なので、１６日（月）からランチメニューが

　　　　衣替えいたします☆　陽春のお料理をご用意いたしまして

　　　　皆様のお越しをスタッフ一同、心よりお待ち申し上げます(^∀^)ノ♪

　　　　
　　　　。゜*　*゜*。゜。゜*゜**゜*。゜。゜*゜*。゜*。゜*


　　　　　最後までお付き合いいただきありがとうございます♪
　　　　　皆様のご感想、ご意見、ご質問お待ちしております。
　　　

　　　　　*。゜。゜*゜*。゜。゜*゜*。゜。゜*゜*。゜。゜*゜
  ……………………………………………………………………………
　　アドレス変更・配信中止は、こちらからお願いします。
    http://www.jarudan.com/merumaga.html
　……………………………………………………………………………
　　このメールは、「黒味シェフのフレンチ通信」をご購読登録した
　　すべてのお客様にお送りしております。
　………………………………………………………………………………
　　
　*。゜。゜*゜*。゜。゜*゜*。゜。゜*゜*。゜。゜*゜

　　　編集・発行　株式会社 ジャルダン
　　　住所　　　　福井県福井市文京４丁目２８-１６
　　　電話 　　　 TEL(0776)29-0026 FAX(0776)29-0027
　　　E-mail 　 　info@jarudan.com
　　　URL　 　　　http://www.jarudan.com/
　　　発行担当　　藤田　悦子
　　　監修　　　　黒味　傳（総料理長）

　*。゜。゜*゜*。゜。゜*゜*。゜。゜*゜*。゜。゜*゜


================================================================
■本メールマガジンは、ふくいナビメルマガ発行機能を利用しています。
　http://www.fukui-navi.gr.jp/
■購読の解除は、以下のＵＲＬからお願い致します。
　http://www.fukui-navi.gr.jp/mm_detail.php?ml=jarudan
================================================================